肯德基在全美餐厅推人造肉炸鸡 健康安全
发布机构:本站原创 浏览次数:次 发布时间:2022-01-17
据报道,肯德基宣布,将在全美近4000家餐厅推出“超越炸鸡”------一款与Beyond Meat合作的人造鸡肉产品。肯德基表示,从1月10日开始,这一产品将在全美范围的肯德基门店“限时供应”。这将是人造鸡肉产品迄今为止在美国最大规模的一次推广。香港马报免费资料开奖结果。
点评:人造肉可以有效减轻畜牧业对环境的负面影响,节省大量的土地、惠泽社群高手论坛668。粮食作物、水资源等自然资源,假设全世界10%的动物肉由人造肉取代,将节约1.76亿吨二氧化碳排放,减少86亿立方米用水。其次人造肉具有零胆固醇、低脂肪和少量膳食纤维等优势,可以避免过度的肉类摄入所引发的各类疾病,符合健康消费的饮食观点。机构研报指出,预计到2023年,中国人造肉市场规模将达到130亿美元。中国植物肉市场有望占到全球市场的一半。受益于国内庞大人口基数带来的人口红利,市场发展潜力巨大。
美盈森(002303)人造肉产品已在京东、淘宝、抖音等多个电商渠道销售。